БК Pioneer с кубом серії Магнум Лайт

2" Бражная колонна Pioneer с кубом серии Магнум Лайт (однослойное дно) Базовая комплектация:1) Перегонный куб Магнум Лайт с нипелем и термометром2) Сливной кран нержавейка (для кубов 33л и 43л)3)Царга нержавейка (с ниппелем) - 1 шт.4) Термометр электронный - 1 шт.5) Узел отбора с дефлегматором и диоптром - 1 шт.6) Кран тонкой настройки отбора (латунный) - 1 шт.7) Доохладитель однотрубный - 1 шт.8) 2" Хомут с прокладкой - 2 шт.9) Насадка Панченкова нержавейка - 5 шт.10) Шланг полиуретановый - 4 м.11) Шланг силиконовый - 1 м.12) Инструкция с гарантийным талоном. Дополнительные опции:Размер куба→ объем 14 л. (базовый вариант)→ объем 21 л.→ объем 33 л.→ объем 43 л.Вварка клампа под тэн Дополнительно можно приобрести:Тэны 2,5 кВт /3 кВт /3,5 кВтРегулятор мощности с УЗО (устройство защитного отключения) Характеристики:Высота в сборе (без куба) - 810ммВысота царги - 500ммКоличество зубцов распределения флегмы - 21 шт.Материал - пищевая нержавеющая сталь AISI304Рекомендуемая мощность работы 2,5-3 кВтКламповое соединение 2" (sms) Принцип работы:1. Первый перегон.Пар, поднимается сквозь трубку орошения к спиральному теплообменнику (дефлегматору Димрота), по которому течет холодная вода. Соприкасаясь с поверхностью дефлегматора он конденсируется и в виде флегмы попадает в узел отбора. Полностью открыв кран отбора, можно отобрать весь продукт в приемную емкость. Отбирать продукт рекомендуется до крепости 15% в струе. С помощью доохладителя, в который подается холодная вода, конденсат охлаждается до комнатной температуры. 2. Второй перегонПар, соприкасаясь с поверхностью дефлегматора Димрота, конденсируется и попадает в узел отбора. Путем неполного открытия крана можно отрегулировать скорость отбора "голов" (покапельно), "тела" и "хвостов".Количество "голов" примерно 50 грамм на 1 кг используемого сахара при подготовке браги.Рекомендуемая скорость отбора "тела" 1,2-1,5 л/ч."Хвосты" отбираются при повышении показателя температуры на 0,2-0,3 градуса Цельсия выше рабочей температуры. Можно уменьшить количество "хвостов" регулируя (уменьшая) скорость отбора, тем самым снижая температуру.Контроль отбора фракций по температуре осуществляется с помощью электронного термометра, который установлен в царгу.