Зерновий набір для пшеничної

Зерновий набір Grey Goose — це професійний комплект інгредієнтів, який дозволяє отримати до 4 л м’якого, чистого та делікатного дистиляту з характерною пшеничною легкістю. Солод Château Distilling формує стабільну смакову базу, а Château Wheat Blanc створює надм’яку пшеничну структуру, властиву преміальним брендам. Ферментна пара альфа-амілаза + глюкоамілаза забезпечує повне оцукрювання й високу вихідність, дріжджі Lallemand гарантують чисте бродіння без сторонніх запахів, а піногасник стабілізує процес. Технологія набору включає два методи затирання — класичний і холодний — що робить процес доступним як новачкам, так і досвідченим винокурам. Результат — ніжний, чистий, збалансований дистилят у стилі Grey Goose.Склад набору:Солод Château DistillingСолод Château Wheat BlancДріжджі зернові LallemandФермент Альфа-амілазаФермент ГлюкоамілазаПіногасникЕтикетки на пляшкиІнструкція Основні характеристики: Стиль: Grey Goose Style Основна сировина: Château Distilling, Château Wheat Blanc Вихід готового продукту: до 4 л (≈8 пляшок) після очищення Смаковий профіль: надм’яка пшенична база, чиста смакова структура, делікатний нейтральний аромат Рівень складності: підходить як новачкам, так і досвідченим винокуром