Система вакуумної фільтрації настоянок (вакуумний фільтр)

Пристрій для вакуумної фільтрації настоянокПризначений для швидкого та якісного очищення рідин від осаду, дрібних частинок і домішок. Завдяки використанню вакууму процес фільтрації проходить у кілька разів швидше, ніж при звичайному гравітаційному способі, без втрати смаку, аромату та якості напою.Ідеально підходить для домашнього та напівпрофесійного використання.Переваги:Швидка фільтрація без очікуванняВисокий рівень прозорості напоюЗбереження аромату та смакових властивостейПростота у використанніПідходить для різних типів рідинКомпактний та зручний у доглядіПринцип роботи:Принцип роботи пристрою базується на створенні зниженого тиску (вакууму) під фільтрувальним елементом за допомогою шприца та клапанів. Повітря викачується з банки для відфільтрованого продукту, тим самим засмоктуючи сировину, яку потрібно відфільтрувати. Ця сировина під дією вакууму (різниці тисків) проходить крізь 2-7 ватних тампони, на яких затримуються тверді частинки, що присутні в сировині. Чистий продукт проходить скрізь вартні тампони та потрапляє в банку для відфільтрованого продукту (див рисунок нижче). Основні етапи роботи:Приєднуємо шприц, клапани тиску та трійник як показано на рисунку нижчеВстановлюємо 2-7 ватних дисків на опору (тарілку з отворами) та закриваємо кламповим затискачем.Встановлюємо систему на пусту банку для відфільтрованого продукту та за допомогою силіконового шлангу приєднуємо шприц, клапани тиску та трійник як показано на рисунку нижчеОпускаємо силіконовий шланг у ємність зі сировиною та приєднуємо його до фільтруючої установки як показано на рисунку нижчеЗа допомогою шприца плавно викачуємо повітря з банки для відфільтрованого продуктуСпостерігаємо за процесом та контролюємо щоб швидкість перекачування не була надто високою. Зазвичай одного комплекту ватних дисків (2-3шт) вистачає для фільтрування 1-1,5 л. сировини. Кількість може змінюватись в залежності від кількості сторонніх домішок в сировині. Комплектація:1) Пристрій вакуумної фільтрації, що складається з:- двох клампових частин (верхньої та нижньої);- тарілки з отворами;- хомута під кламп 2" - 1 шт.2) Зворотні пластикові клапани - 2 шт.3) Трійник - 1 шт.4) Силіконовий шланг - 1 шт.5) Шприц - 1 шт.6) Набір ватних дисків - 1 шт.