Закваска бактеріальна ВІТАЛАКТ VIVO Акція 10 шт.

Від інших кисломолочних напоїв віталакт відрізняється підвищеним вмістом поживних речовин. Містить цінний комплекс амінокислот і витминов, а так само кефірний грибок, ацидофільну паличку і молочнокислі бактерії. Призначений для дітей 1-3 років, а також для дієтичного харчування людей будь-якого віку.

Від звичайного коров'ячого молока і традиційних кисломолочних продуктів Віталакт відрізняється більш високим вмістом дефіцитних харчових речовин (амінокислот, триптофану, цистину, поліненасичених жирних кислот, вітамінів і мікроелементів природного походження).

Регулярне використання Виталакта дозволяє збалансувати харчовий раціон дітей за змістом найважливіших поживних та біологічно активних речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності організму.

Продукт надає позитивний вплив на апетит і обмін речовин, нормалізує процеси травлення, сприяє профілактиці шлунково-кишкових захворювань, дозволяє нормалізувати склад мікрофлори після перенесених захворювань.

Віталакт призначений для дітей раннього віку (1-3 років) і для дієтичного харчування.
 

Закваски – це живі бактерії, що володіють рядом корисних властивостей.

Закваски VIVO застосовуються для приготування домашніх живих кисломолочних продуктів. Такі продукти відрізняються високою якістю, гарантованої свіжістю, відсутністю різних добавок, високим вмістом живих корисних бактерій.

Приготувати домашні йогурти дуже просто, вашого особистого участі потрібно не більше 5 - 10 хвилин. А результатом зможе насолоджуватися кожен член вашої родини – і дорослі і, навіть найменші діти.

Завдяки високому вмісту живих корисних бактерій і молочної кислоти кисломолочні продукти домашнього приготування пригнічують розвиток хвороботворних і гнильних мікробів в кишечнику, сприяючи відновленню мікрофлори, зміцненню імунітету, нормалізації травлення.

Приготувати домашній йогурт дуже просто. Простіше всього, якщо ви використовуєте суперпастеризоване молоко і йогуртницю. Внесіть закваску VIVO молоко, перемішайте, залийте в йогуртницю. Через 8 годин йогурт готовий.

Якщо ви віддаєте перевагу домашнє або пастеризоване молоко – не забудьте прокип'ятити і остудити його перед використанням.
Немає йогуртниці? Не біда. Підігрійте суперпастеризоване молоко (домашнє або пастеризоване) прокип'ятіть і охолодіть до +37.. +40 градусів, змішайте з закваскою. Для того, щоб молоко не остигало, загорніть його в плед або великий рушник і залиште сквашиваться на 8 годин у теплому місці, без протягів. Ви можете використовувати звичайну каструлю, банку з кришкою або термос.

Детальну

Застосування без заквашування

Бактеріальні закваски містять корисні живі бактерії, які входять до складу нормальної мікрофлори людини. Таким чином, кисломолочні продукти і безпосередньо сама закваска є пробіотиками, які з високою ефективністю використовуються для відновлення мікрофлори кишечника, при вживанні антибіотиків при ГРВІ та застуді, для стимуляції імунної системи, при гастритах і інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Кращими для вживання в чистому вигляді є такі продукти: ацидолакт, сімбілакт і йогурт.

Додайте воду у флакон і збовтайте. Приймайте по 1 флакону 1 – 2 рази в день безпосередньо після їжі протягом 1 – 3 тижнів. Для максимального ефекту бажано поєднувати прийом чистої закваски з вживанням домашніх кисломолочних продуктів.